Topic super intéressant, les instrumentaux en Hard Rock et Métal étant souvent excellents, très mélodiques et bien construits. Je me suis fait des CD instrumentaux pour la voiture, ça passe mieux quand tu as des passagers non-métalleux !  
 
 
  
 
J'ai enlevé les morceaux déjà cités. Il en reste un paquet, de classiques ou de plus obscurs : 
SCORPIONS night lights
MSG into the arena et captain nemo
VAN HALEN eruption
TED NUGENT hibernation et homebound
DEF LEPPARD switch 625
WHITESNAKE belgian tom's hat trick
TROUBLE endtime 
BARON ROJO  el barón vuela sobre Inglaterra
RAINBOW difficult to cure et blues
METAL CHURCH merciless onslaught
MANILLA ROAD rest in pieces
HEIR APPARENT r.i.p.
SORTILEGE Nuit des Limbes
CORONER  Nosferatu
OBITUARY redneck stomp
GARY MOORE the loner et spanish guitar 
FAITH NO MORE  woodpecker from mars 
En rock:
ALLMAN BROTHERS in memory of elisabeth reed et hot 'lanta 
RUSH la villa strangiatto et  XYZ
SANTANA toussaint l'overture, europa, samba pa ti
ELTON JOHN funeral for a friend
JETHRO TULL bourrée
KING CRIMSON red et lark's tongues in aspic part II
FLEETWOOD MAC albatross
POPA CHUBBY san catri
En rock progressif, il y a  aussi du PINK FLOYD, du CAMEL, ELP, Mike OLDFIELD, ZAPPA (le fabuleux album Hot Rats), Mahavishnu Orchestra, MORTE MACABRE (apoteosi del mistero  
http://www.youtube.com/watch?v=sukrhOEe ... re=related ), ...     
Les morceaux instrumentaux des guitar heros bien sur, SATRIANI, VAI, MALMSTEEN, David T. CHASTAIN (l'excellent album Instrumental Variations de 1987), Jeff BECK, HENDRIX, S.R. VAUGHAN, ...